13ο φεστιβάλ γαστρονομίας στη Σίφνο

Το 13ο φεστιβάλ γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές», που διοργανώνεται στην Σίφνο,  προς τιμήν του ομώνυμου μεγάλου μάστορα των γεύσεων, ανοίγει τις πύλες του και μας περιμένει από τις 5-7/9. 

Ο όμορφος και αρχοντικός Αρτεμώνας , φοράει τα γιορτινά παραδοσιακά του και υποδέχεται ανθρώπους από όλη την Ελλάδα αλλά και πολλές χώρες του κόσμου, από την Μεσόγειο μέχρι τη Λατινική Αμερική, που αναδεικνύουν , παρουσιάζουν και σίγουρα κατέχουν καλά την τέχνη του …μαγειρεύειν με τις καλύτερες πρώτες ύλες που μπορεί να διαθέτει κάθε μέρος! 

Το φεστιβάλ διοργανώνεται υπό την αιγίδα του Δήμου και του πολιτιστικού συλλόγου Σίφνου και της περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, με προεξάρχουσα την νεοεκλεγείσα και δραστήρια δήμαρχό της, Μαρία Ναδάλη, η οποία κατέχει καλά τα μυστικά του αφού για πολλά χρόνια ήταν στην πρώτη γραμμή, ως πρόεδρος του συλλόγου. 

Την παρουσίαση του φεστιβάλ έχει αναλάβει για 2η συνεχή χρονιά, η Ζετα Δούκα. 

Διαβάστε το αναλυτικό πρόγραμμα των δράσεων.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

Πέμπτη 5 Σεπτεμβρίου2019 

10:30-11:30

  • «Εστιάζοντας στην τροφή μέσα από την ζωγραφική». Παρουσίαση – ομιλία από τον ζωγράφο-εικαστικό Γιάννη Δανέλη στοΠολιτιστικό Κέντρο Σίφνου «Μαριάνθη Σίμου» . (Συνδιοργανωτές: Πολιτιστικός Σύλλογος Σίφνου, Πολιτιστικός Σύλλογος «Ο Ποσειδών»,  Δήμος Σύρου-Ερμούπολης)

19:00-20:00 

  • Παιδομαγειρέματα με την Κατερίνα Γεροντοπούλου και τη Νανά Μενεγάκη

20:00-21:00

  • «ΣυνδυάζονταςτηΓαστρονομίαμετηντέχνητηςκεραμικήςκαιτηνιστορίατηςτέχνης», Εικαστικόεργαστήριγιαπαιδιάμετουςζωγράφους-εικαστικούςΓιάννηΔανέληκαι Μαρία Τζιροζίδου,  στηναυλήτουΙ.Ν. ΑγίουΚωνσταντίνου(Συνδιοργανωτές: ΠολιτιστικόςΣύλλογοςΣίφνου, ΠολιτιστικόςΣύλλογος«ΟΠοσειδών», ΔήμοςΣύρου-Ερμούπολης)

19:30-20:30 

  • Παρουσίασητων συμμετεχόμενων περιοχών και της γαστρομομίας τους από την παρουσιάστρια του φεστιβάλ κ. Ζέτα Δούκα.
  • ΗΊοςηΑμοργόςηΆνδρος&  ηΦολέγανδροςπαρουσιάζουνπαραδοσιακάφαγητάτουΠάσχακαιμαγειρεύουνμετησεφ & ΠρέσβειρατουΝοτίουΑιγαίου- ΓαστρονομικήςΠεριφέρειαςτηςΕυρώπης2019 καΑργυρώΜπαρμπαρίγου

20:30 – 20:50 

  • ΤαΜέγαραπαρουσιάζουνπαραδοσιακή συνταγήγλυκούτουΠάσχα

20:50 – 21:10 

  • Ευρωπαίοι σεφπου δραστηριοποιούνται στη Σίφνο δημιουργούν πιάτα με τοπικά προϊόντα.

21:10- 22:00 

  • ηΠάροςηΣύροςη Κίμωλος, ηΣχοινούσαηΣίφνοςπαρουσιάζουνπαραδοσιακάγλυκάτουΠάσχακαιμαγειρεύουνμετην σεφ & ΠρέσβειρατουΝοτίουΑιγαίου- ΓαστρονομικήςΠεριφέρειαςτηςΕυρώπης2019 καΑργυρώΜπαρμπαρίγου

22:00 

  • Τέλετη έναρξης: Οι φιλοξενούμενες πριοχές ενώνοναι και στρώνουν το τραπέζι του … Τσελεμεντέ!

22:30 -24:00

  • Παραδοσιακήμουσικήκαιχοροίαπότη Μύκονο, τη Θράκη,τοΛιτόχωρο,ταΜέγαρα, και τηνΑμοργό.Παραδοσιακό γλέντιμε τον Γιακουμή Γαβρά και τον Νίκο Νομικό.

Παράλληλεςεκδηλώσεις

19:00-21:00 

  • Ξενάγηση στην έκθεση «PlaymoGreek” και στην έκθεση παραδοσιακής κούκλας, στο κτήριο «Ιωάννης Ατσόνιος», απέναντι απ΄την Παναγιά του Μπαλή

20:00 – 21:00  

  • Επίδειξη κατασκευής πήλινων από το Σωματείο Αγγειοπλαστών Σίφνου στο Μικρό Μουσείο Νεότερης Κεραμικής, απέναντι από την Παναγιά της Άμμου
  • ΠαραδοσιακήμουσικήαπότηνΘράκη καιτη Σίφνο στοκεντρικό μονοπάτι τουΑρτεμώνα

21:00 – 22:00 

  • Παραδοσιακή μουσικήαπό την Αμοργόκαι το Λιτόχωρο στο κεντρικό μονοπάτι του Αρτεμώνα 

ΠαρασκευήΣεπτεμβρίου2019

10:30-11:30

  • «Focusing on food through painting»,  Παρουσίαση – ομιλία στην αγγλική γλώσσα από τον ζωγράφο-εικαστικό Γιάννη Δανέλη στο Πολιτιστικό Κέντρο Σίφνου «Μαριάνθη Σίμου» (Συνδιοργανωτές: Πολιτιστικός Σύλλογος Σίφνου, Πολιτιστικός Σύλλογος «Ο Ποσειδών», Δήμος Σύρου-Ερμούπολης)

12:00-14:00

  • Μαγειρέματα  απότοΕξωραϊστικόΣωματείο«ΤοΒαθύτηςΣίφνου»στονΤαξιάρχηστοΒαθύΡεβιθοκεφτέδες(επιτόπουπαρουσίαση), κεράσματακαιαναφοράσταπανηγύριατηςΣίφνου.

19:00-20:00

  • Παιδομαγειρέματαμε την κ. Κατερίνα Γεροντοπούλου και την κ. Νανά Μενεγάκη

20:00-21:00

  • «ΣυνδυάζονταςτηΓαστρονομίαμετηντέχνητηςκεραμικήςκαιτηνιστορίατηςτέχνης», Εικαστικόεργαστήριγιαπαιδιάμετουςζωγράφους-εικαστικούςκ. ΓιάννηΔανέληκαι κ. Μαρία Τζιροζίδου,  στηναυλήτουΙ.Ν. ΑγίουΚωνσταντίνου(Συνδιοργανωτές: ΠολιτιστικόςΣύλλογοςΣίφνου, ΠολιτιστικόςΣύλλογος«ΟΠοσειδών», ΔήμοςΣύρου-Ερμούπολης)

19:30-20:00 

  • Παρουσίασητων συμμετεχόμενων περιοχών και της γαστρομομίας τους από την παρουσιάστρια του φεστιβάλ κ. Ζέτα Δούκα.

20:00-20:15

  •  ΠαρουσίασητουΣιφναικούπρωινούαπότουςκ. ΝίκοΚακάκηκαικ. ΛεωνίδαΜενεγάκη

20:15-21:00

  • ΗΚέα,  ηΜήλος,ηΣαντορίνηηΣέριφοςηΚύθνοςηΜύκονος &ηΣίφνοςμαγειρεύουνφαγητάκαιγλυκάτωνΧριστουγέννωνμετησεφ& ΠρέσβειρατουΝοτίουΑιγαίου- ΓαστρονομικήςΠεριφέρειαςτηςΕυρώπης2019,  καΑργυρώΜπαρμπαρίγου

21:00-21:30

  • ΔιαφορετικάταξίδιαγεύσηςαπότηνΑίγυπτομε φαλάφελκαι γλυκό!

21:30-22:00

  • Ο Σύλλογος Γυναικών Σίφνου «το Σμάρι» μαγειρεύει….λωλή!
  • « Νόστιμες ιστορίες…Η συμβολή των γυναικών στην παραγωγή και διάθεση τροφής»: Παρουσίαση της προέδρου της Ομοσπονδίας Συλλόγων Γυναικών Κυκλάδων κ. Άννας Μαυρουδή 

22:30 -24:00

  • Το δρώμενο του «σιφναίικου γάμου».  Η πομπή του γάμου ξεκινά με χορούς και τραγούδια στις 18:00από το Παραδοσιακό Καφενείο «Άμπελος» στα Εξάμπελα και θα συνεχίσει για να «πάρει» τον κουμπάρο από το σπίτι του Νικόλαου Τσελεμεντέ.  Κουμπάρος από τους Βλάχους Μετεώρων, κουμπάρα από τα Μέγαρα,  γαμπρός από την Κρήτη και νύφη από τη Σίφνου! 

Παράλληλεςεκδηλώσεις:

20:00 -22:00 

  • από το Σωματείο Αγγειοπλαστών Σίφνου στοΜικρό Μουσείο Νεότερης Κεραμικής, απέναντι από την Παναγιά της Άμμου.

20:30- 21:30

  • του Συλλόγου Φίλων Αρχαιολογικού Μουσείου Ν. Κύθνου «Μνήμες Προγόνων» και κεράσματα (κουλούρες & ψωμί με τυρί τρίμμα ή κοπανιστή, μέλι, και κρασί) στο Σινέ Δραγάτση 

ΣάββατοΣεπτεμβρίου2019 

12:00-14:00

ΘαλασσομαγειρέματαστηναμμουδιάτουΦάρου:ΟΕξωραϊστικόςΣύλλογοςΦάρουυποδέχεταιτιςφιλοξενούμενεςαντιπροσωπείεςτουκαιόλουςτουςεπισκέπτεςτηςΣίφνουμεφιλόξενηδιάθεσηκαιεκτόςαπότουςγευστικούςτοπικούςμεζέδεςπουθαέχουνετοιμάσειγιαόλους, υπόσχονταιόμορφεςμουσικέςστιγμέςυπότονήχοσιφναίικουτακιμιού!

19:00-20:00

  • Παιδομαγειρέματαμε την Κατερίνα Γεροντοπούλου και τη Νανά Μενεγάκη

20:00-21:00

  • «ΣυνδυάζονταςτηΓαστρονομίαμετηντέχνητηςκεραμικήςκαιτηνιστορίατηςτέχνης», Εικαστικόεργαστήριγιαπαιδιάμετουςζωγράφους-εικαστικούςΓιάννηΔανέληκαι Μαρία Τζιροζίδου,  στηναυλήτουΙ.Ν. ΑγίουΚωνσταντίνου(Συνδιοργανωτές: ΠολιτιστικόςΣύλλογοςΣίφνου, ΠολιτιστικόςΣύλλογος«ΟΠοσειδών», ΔήμοςΣύρου-Ερμούπολης)

19:30-20:30 

  • Παρουσίασητων συμμετεχόμενων περιοχών και της γαστρομομίας τους από την παρουσιάστρια του φεστιβάλ κ. Ζέτα Δούκα.

20:30-20:50

  • Οι Αρμεναίοι Κυπαρισσίας μαγειρεύουν μπάμιες με γαρίδες!

20:50-21:40

  • ΗΘράκη,ηΚρήτητοΛιτόχωροκαιταΜετέωραπαρουσιάζουντιςδικέςτουςπαρδοσιακές συνταγέςφαγητώνκαιγλυκώντωνΧριστουγέννων

21:40-22:00

  • Χαιρετισμοίαπότουςσυνδιοργανωτές

22:00-24:00

  • ΚυκλαδίτικογλέντιμετοΝίκοΟικονομίδηκαιτουςσυνεργάτεςτου

Παράλληλεςεκδηλώσεις

19:30 -21:30

  • ΠανηγύριτηςΠαναγίαςΒρυσιανήςστηνΙεράΜονήΒρύσης: ΜέγαςΑρχιερατικόςΠανηγυρικόςΕσπερινός, χοροστατούντοςτουΣεβασμιοτάτουΜητροπολίτηΣύρου, Σίφνουκ.κ. ΔωρόθεουΒ΄ 

20:30-21:30

  • Παρουσίαση παραδοσιακού πανηγυριού από τον Πολιτιστικό Σύλλογο ΧώραςΚύθνου με κεράσματα (παραδοσιακό ζουμί και άρτο με μέλι) στην αυλή του Ι.Ν. του Αγίου Κωνσταντίνου.

19:00-20:00 

  • Ξενάγηση στην έκθεση «PlaymoGreek”  και στην έκθεση παραδοσιακής κούκλας,  στο κτήριο «Ιωάννης Ατσόνιος»,  απέναντι απ΄την Παναγιά του Μπαλή

20:00 -22:00 

  • Επίδειξη κατασκευής πήλινων από το Σωματείο Αγγειοπλαστών Σίφνου στοΜικρό Μουσείο Νεότερης Κεραμικής, στο κεντρικό μονοπάτι του Αρτεμώνα

Ας το απολαύσουμε!!! 

Εγγραφή στο Newsletter

No spam guarantee.

I agree to have my personal information transfered to MailChimp ( more information )
Ετικέτες: , ,

Σχετικά Άρθρα

Προηγούμενο αρθρο Επόμενο αρθρο

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

0 shares