Βλέπετε τώρα: Προτεινόμενα

Γαλακτομπούρεκο: Σπιτική συνταγή από το χωριό

Ίσως ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα παραδοσιακά ελληνικά γλυκά. Προσωπικά, το αγαπημένο μου με μεγάλη απόσταση από οποιοδήποτε άλλο! Μπορεί να μην είναι διαίτης αλλά κάθε του μπουκιά αξίζει και πάντα θα το βρεις σε ένα εορταστικό, οικογενειακό τραπέζι. Είναι σταθερή αξία, αναλλοίωτη στον χρόνο. Γι’ αυτό σκέφτηκα να μοιραστώ μαζί σου τη […]

Διαβάστε Περισσότερα

Σπιτικές μπάρες βρώμης με ελάχιστα λιπαρά

Τέλειες, σπιτικές μπάρες χωρίς ζάχαρη, ιδανικές για κάθε ώρα της ημέρας! Θρεπτικές, ισορροπημένες και χορταστικές πάνε παντού, από το γραφείο και το σχολείο μέχρι το γυμναστήριο και την εκδρομή. Οι δικοί μου φίλοι πάντως, τις λάτρεψαν!! (Αφροδίτη μου, η συνταγή αυτή είναι αφιερωμένη σ’ εσένα!) Υλικά που θα χρειαστείς: 1 1/2 κούπα βρώμη 5 βασιλικοί […]

Διαβάστε Περισσότερα

93 χρόνια Μάνος Χατζιδάκις…

Μια από τις κορυφαίες Ελληνίδες ηθοποιούς και φίλη του Μάνου Χατζιδάκι του είχε πει κάποτε σε μια βραδινή βόλτα τους μετά από μια παράσταση στο Εθνικό θέατρο: Θα ήθελα πολύ να ερωτευτώ και να με ερωτευτούν όπως ακριβώς περιγράφεις εσύ τον έρωτα! Σαν σήμερα, πριν από 93 χρόνια, γεννήθηκε ο ευγενής, ο θαρραλέος, ο ασυμβίβαστος, […]

Διαβάστε Περισσότερα

Τα μυστικά για τον τέλειο πουρέ κολοκύθας

Καθώς έχουμε πλέον μπει βαθιά στο φθινόπωρο και πλησιάζει και το Halloween στα τέλη του μήνα, η κολοκύθα έχει δικαιωματικά την τιμητική της. Και όχι άδικα καθότι πρόκειται για ένα πολύ ιδιαίτερο και γευστικό υλικό, αν και οι Έλληνες δεν είμαστε συνηθισμένοι να το μαγειρεύουμε. Για τον λόγο αυτό, λοιπόν, σκέφτηκα να ξεκινήσουμε με μία […]

Διαβάστε Περισσότερα

Ελαφριά σαλάτα brunch με αυγό, φρυγανισμένο ψωμί και cottage cheese από τον chef Αλέξανδρο Παπανδρέου

Μια σαλάτα ιδανική για το Κυριακάτικο brunch αλλά και για όποια άλλη στιγμή της ημέρας θέλεις να φας κάτι θρεπτικό, γευστικό και ελαφρύ, ειδικά αν προσέχεις τη διατροφή σου! Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος:  6-8 λεπτά Για 2 άτομα Υλικά 2 τομάτες 2 αγγουράκια μικρά 2 αυγά 2 κουταλιές ελαιόλαδο 4 φέτες χωριάτικο ψωμί […]

Διαβάστε Περισσότερα

Ψυχολόγος ή Ψυχίατρος;

Συχνά διατυπώνονται από τους ασθενείς μας ερωτήματα όπως: «ποια είναι η διαφορά ψυχιάτρου και ψυχολόγου;», ή το ακόμα πιο συχνό: «πού μου συστήνετε να απευθυνθώ, σε κάποιον ψυχίατρο ή σε ψυχολόγο;». Η σωστή ενημέρωση μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους που αντιμετωπίζουν κάποιο θέμα ψυχικής υγείας να έχουν μια ορθότερη προσέγγιση, τόσο σε διαγνωστικό όσο και […]

Διαβάστε Περισσότερα

Βρες τα σωστά εσώρουχα σύμφωνα με τον σωματότυπό σου

Σήμερα θα μιλήσουμε για εσώρουχα. Πρόκειται για ένα σημαντικό κομμάτι στο ντύσιμό μας, καθώς είναι η βάση πάνω στην οποία χτίζουμε το look μας. Έχουμε, όμως, οι περισσότερες συνηθίσει να εστιάζουμε την προσοχή μας στα ρούχα και να μην δίνουμε την πρέπουσα σημασία στο τι θα βάλουμε από κάτω. Το σωστό εσώρουχο, θα είναι αυτό που θα […]

Διαβάστε Περισσότερα

Σχολικό κυλικείο εναντίον Μαμαδίστικου τάπερ: 0-1

Το κουδούνι χτύπησε και η σχολική χρονιά μόλις ξεκίνησε! Οι τάξεις γέμισαν μαθητές, στα προαύλια ηχούν χαρούμενες φωνές και ήδη από την πρώτη ημέρα η ουρά στο κυλικείο του σχολείου είναι τεράστια. Πίτσες, τυρόπιτες, κέικ, κατεργασμένα σνακ αμφιβόλου προέλευσης και ποιότητας, χυμοί και αναψυκτικά έχουν τον πρώτο λόγο ενώ κάπου καταχωνιασμένα πίσω τους υπάρχουν καμιά […]

Διαβάστε Περισσότερα

Παγωτό: Ποια η διατροφική του αξία; Πόσες θερμίδες κρύβει μία μπάλα;

Καλοκαίρι σημαίνει ήλιος, ζέστη, παραλία, άμμος, θάλασσα και φυσικά… παγωτό! Το ελληνικό καλοκαίρι είναι μεγάλο κι αυτό είναι από μόνο του μια εξαιρετική αφορμή για πολλά παγωτά. Ποιος, άλλωστε, μπορεί να αντισταθεί σε ένα δροσερό χωνάκι μετά τις βουτιές; Τι συμβαίνει, όμως, με τις θερμίδες; Παχαίνει τελικά μια μπάλα παγωτό; Ποια γεύση περιέχει τις λιγότερες […]

Διαβάστε Περισσότερα

Τα 12 θερινά σινεμά που αγαπάμε στην Αθήνα!

Για τους παθιασμένους σινεφίλ αλλά και τις ρομαντικές ψυχές, το καλοκαίρι δεν είναι μόνο η τέλεια εποχή για βουτιές στη θάλασσα, διακοπές και ξεκούραση αλλά και για μαγικές, κινηματογραφικές βραδιές στην καρδιά της πόλης με άρωμα γιασεμιού και φόντο χρωματιστές βουκαμβίλιες. Τα θερινά σινεμά κατέχουν ξεχωριστή θέση στις καρδιές των αθηναίων σινεφίλ εδώ και πολλές […]

Διαβάστε Περισσότερα